Tagliere di salumi e formaggi con due cocktail sul tavolo del PiN, una mano che prende il bicchiere

PiN la Spezia

Shooting, contenuti, social e campagne

Lo stesso posto cambia faccia tre volte al giorno

Un locale in pineta a mezzogiorno è un ristorante, alle sette è un aperitivo, a mezzanotte è un palco. Si scatta in tutte e tre le luci nella stessa giornata, perché un profilo che mostra solo i piatti non dice a nessuno cosa si fa lì la sera

Dalla sera in pineta Al post del giorno dopo

Strategia

Prima si decide cosa deve dire il profilo nei tre mesi che vengono: quali serate spingere, quando entra il menù nuovo, cosa lasciare fuori. Senza questo passaggio si pubblica quello che capita, e si vede

Lista scatti

Si arriva con la lista già fatta e concordata in cucina e al bancone: quali piatti, quali cocktail, a che ora. Un locale che lavora non può fermarsi ad aspettare che decidiamo noi

Food & lifestyle

I piatti si fotografano appena escono, nella luce che c'è. Il cibo fotografato freddo si riconosce sempre, e nessuna post-produzione lo rimette in piedi

Reel

La sera si gira: il bancone che monta, la sala che si riempie, il set che parte. È il formato che porta gente vera, perché una foto ferma non fa sentire la musica

Post-produzione

Selezione stretta e colore uniforme su tutto il blocco, così i post del mese stanno insieme invece di sembrare presi in dieci posti diversi

Pubblicazione

Si pubblica secondo il piano, non secondo l'ispirazione. E le campagne partono sulle foto che hanno già funzionato da sole: si paga per amplificare quello che gira, non per scoprire cosa funziona

Pranzo, aperitivo e concerto nello stesso posto

Mockup — gli scatti consegnati, già tagliati per il feed

Il chiosco rosso del festival con l'insegna al neon PiN park
Cocktail arancione con foglia di basilico appoggiato sul bancone metallico
Dj set serale davanti alla scritta al neon del locale
Tre piatti impiattati allineati sul tavolo nero del ristorante
Cocktail giallo con rosmarino e tagliere di salumi ripresi dall'alto
Scultura di metallo illuminata fra i pini, davanti al locale